EDNH, Ecole de Diététique et Nutrition Humaine
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[ Retour d’expérience ]Lou Frisoni, est étudiante en deuxième année de Bachelor of Science Nutrition Sportive, et est actuellement en stage au centre hospitalier d'Allauch. Voici son quotidien pendant ce stage et ces différentes missions 🔎"Cet hôpital, à majorité gériatrique se compose de divers services tels que les longs séjours, maison d’accueil spécialisée (MAS), service médical rééducation (SMR), unité de soin Alzheimer, mais aussi celui qui m’intéresse le plus, le service addictologie. En fonction des services, nous retrouvons des patients et/ou résidents. Une maison de retraite liée à l’hôpital se trouve un peu plus loin de celui-ci. Jusqu’à maintenant, j’ai pu observer, analyser, apprendre, mais surtout découvrir de nouveaux cas observables uniquement dans ces structures. Ce fut l’occasion de voir certaines pathologies que je n’aurais jamais pu voir ailleurs, particulièrement en service MAS ou les résidents sont porteurs de pathologies qui se manifestent physiquement tels que la maladie de Huntington et autres maladies neurodégénératives. Les patients que je prends en charge se trouvent en service addictologie, car la présence de nombreux troubles du comportement alimentaire est très interessante, mais la communication est plus compliquée également. En effet, la difficulté de prise en charge de patients et résidents en service Alzheimer et MAS vient de la démence de ces derniers à communiquer ainsi que les complexes pathologies qu’ils présentent. Certains n’ouvrent même plus la bouche.Les diététiciennes m’ont permis de réaliser un atelier autour du sucre en service addictologie où je suis la plus présente. Une occasion de partager et de sensibiliser sur un sujet plus que bien adapté à ce public, car en addictologie, de nombreuses compulsions alimentaires sont présentes dans le but de couvrir le sevrage des consommations. L’occasion en plus, d’observer certaines complications de substances comme l’alcool, le tabac, le cannabis, l’héroïne, le crack ou encore le monoxyde d’azote.Je suis fière, au bout de 4 semaines déjà, de mon travail réalisé et ma capacité d’adaptation vis à vis des patients se présentant à moi ainsi que du travail d’équipe qui pour information, ne me convient pas en temps normal."Merci Lou pour ce témoignage !#ednh #dideroteducation #bachelorofscience #nutrition #dietetique #stage #experience
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Aldrick Allal, Fondateur et Directeur Général de l'EDNH nous partage sa vision sur la Nutrition et celle de son école l'EDNH 🌿#EDNH #nutrition #santé #sport #école #étudiants #alimentation #diététique #humain #pédagogie
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Chers Entreprises, vous êtes à la recherche d'alternant pour la rentrée 2024 dans le domaine de la diététique et la nutrition ? Remplissez vite notre formulaire afin d'être mis en relation avec nos étudiants !https://lnkd.in/exvCuvms#alternance #recrutement #rentrée2024 #alternance2024 #dideroteducation #ednh
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[ Retour d’expérience ]Ema Louise, étudiante à l’EDNH en Bachelor of Science Nutrition Humaine, est actuellement en stage à la Fédération familles rurales du Pas de Calais. Elle a souhaité nous raconter ses différentes missions 🥗«Mon stage au sein de la fédération Familles Rurales du Pas de Falaise se déroule très bien.J'ai déjà eu l'occasion de créer et d'animer différents ateliers autour de l'alimentation équilibrée auprès de différents publics dans différentes structures.J'ai hâte d'intervenir auprès de nombreux autres publics et de partager mes connaissances pour améliorer le quotidien de nombreuses personnes via leur alimentation.»Merci Ema Louise pour ce témoignage 💪
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Nos étudiants de l'EDNH sont actuellement en stage long, de belles opportunités pour rencontrer les professionnels du secteur de la nutrition et diététique et mettre en pratique les enseignements vus tout au long de l'année 🍏
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[ Retour d’expérience ]Lou-Anne, étudiante à l’EDNH en Bachelor of Science Nutrition Humaine, est actuellement en stage dans un foyer d’accueil et d’hébergement. Elle a souhaité nous partager son quotidien 🍏 « Je vagabonde entre les 2 foyers régulièrement. Dans un premier temps, j’ai échangé auprès des jeunes afin de les connaître et qu’eux aussi me connaissent pour que ce soit plus simple ensuite de travailler avec eux. J’ai ensuite accueilli une autre stagiaire diététique pour une durée de 4 jours pendant lesquels nous avons fait un atelier cuisine et un jeu de cartes sur l’hygiène alimentaire. Je réalise déjà des dossiers et affiches sur l’alimentation qui seront utiles à la structure. J’ai aussi créé un jeu de cartes de 7 familles sur les groupes alimentaires dans le but d’y jouer avec les jeunes.Le chef de service me dit être très content de mon travail ce qui me donne encore plus d’assurance pour la suite de ce stage ! »Merci Lou-Anne pour ce témoignage 💪#ednh #dideroteducation #stage #retourdexperience #bachelorofscience #nutritionhumaine #nutrition #dietetique
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